Nytår er den mest elskede og forventede ferie. De elsker ham for lugten af gran, let frost, magien på nytårsaften. Hver af os forbereder sig på forhånd til det nye år. Vi køber gaver, legetøj til juletræet og selvfølgelig mad til nytårsbordet.
Det er bedre at lave en liste over produkter på forhånd for ikke at løbe rundt på udkig efter noget, der mangler inden nytårsaften. Først skal du bestemme, hvilke retter du vil lave mad og oprette en menu i overensstemmelse med dem. For nemheds skyld kan du bruge dette færdige bord.
Dernæst skal du bestemme, hvor mange mennesker der vil være ved festbordet. Baseret på dette skal du beregne antallet af produkter. For traditionelle nytårsretter vil listen være sådan noget.
Lad os stemme på listen, hvem der køber hvad, det bliver mere interessant :)
Liste over traditionelle fødevarer til det nye år
- Kød, fisk til varme retter;
- Rød kaviar eller rød fisk til sandwich;
- Hermetisk fisk til salater;
- Grøntsager til salater og på bordet: gulerødder, kartofler, rødbeder, tomater, agurker, løg, hvidløg;
- Frugter: mandariner, bananer, æbler osv.
- Grønne ærter, dåse majs, oliven;
- Forskellige oste til salater og udskæring;
- Skinke, røget pølse, kogt svinekød og andre typer kødopskæring;
- Mayonnaise, creme fraiche til dressing af retter;
- Æg (kylling eller vagtel)
- Grønne: persille, grønne løg, salat, koriander og andre;
- Syltede agurker eller dåse til salat;
- Sild til salat "under en pels";
- Smør;
- Brød til sandwich, lavash til ruller;
- Slik, slik, nødder;
- Champagne og andre alkoholholdige drikkevarer;
- Juice, vand, læskedrikke;
- Salt, peber, sukker, krydderier;
- Te kaffe;
- Vegetabilsk olie (solsikke, oliven);
Se resultater
Indlæser…
Stearinlys, fyrværkeri, papirservietter, tømmermænd er ikke madvarer, men er normalt altid til stede ved nytårsferien.
Du kan købe mad på dåse, nødder, kaviar, alkohol på forhånd. Det er bedre at købe grøntsager og frugter og urter tidligst 2-3 dage i forvejen. Det er bedre at købe kød og fisk tidligst en dag før ferien. Du kan købe og fryse det på forhånd, men så kan skålens kvalitet lide. Køb ost og creme fraiche en eller to dage før ferien. Brødet skal være frisk. Efter at have samlet en foreløbig liste over produkter til det nye år, kan du roligt begynde at lave mad og forberede dig på fejringen.
Skriv i kommentarerne: hvad glemte vi at tilføje til denne liste?
