Nytår er en magisk glædelig tid ikke kun for børn, men også for voksne. At lave et juletræ af honningkager hjælper med at skabe en ferieatmosfære, tilbringe tid sammen med din familie og med børn og samtidig udvikle deres fantasi og kreativitet.
- Forbered først dejen. Du kan finde hans opskrift her.
- Nu har du brug for tungt papir for at skabe din stencil. Hvis du har en fiskebensfad, skal du blot cirkulere den på papiret. Hvis ikke, tegne det selv.
- Oprettelse af en skabelon:
Tegn en lang lodret linje i midten af træet. Tegn en anden parallel linje i en afstand på 1 cm på hver side. Du skal bruge tre af disse stencils. Lav nu en skabelon som vist på billedet. Efter klipning kan du prøve at samle juletræet ud af papir og om nødvendigt rette mønsteret.
- Rul dejen ud med en bredde på 5-6 mm ved hjælp af de tidligere tilberedte stencils, og skær detaljerne fra det fremtidige juletræ ud af dejen.
- Bages ved 180 grader i 25 minutter. Når honningkagekagerne er hårde nok, skal du fjerne dem og lade dem køle af.
- Fastgør delene sammen. Du kan dekorere et sådant træ med glasur eller konfekturepulver.
Men et sødt juletræ kan laves på en anden måde. Glæde dine børn og præsentere dem for et juletræ lavet af slik. Tag en passende flaske til basen. Brug scotch tape til at fastgøre slik i en cirkel, lag for lag. Et sådant juletræ fremstilles meget hurtigt og nemt, og den fornøjelse, som børn får af det, vil være stor.
Her er nogle flere ideer til oprettelse af et sødt juletræ:
- Præsentér pandekager til dine kære som et nytårs morgenmad. Udfør dem i forskellige størrelser, så de, når de placeres oven på hinanden, danner en pyramide. Pynt toppen med en konditorstjerne.
- Hvis der ikke er for mange slik til at skabe et juletræ, skal du skifte mellem lag. Slik, glitter, slik.
Og her er ideen om at skabe et juletræ ud fra cookies. Dejen opskrift kan bruges den samme eller enhver anden efter eget valg. Du kan bruge glasur til at holde kagerne sammen (æggehvide + sukker + citronsaft).
