Nogle husmødre mener, at dekoration af nytårsretter er spild af tid, men for eksempel glæder en smukt dekoreret forretter øjet og vækker appetit med sit udseende. Og ved festen i anledning af mødet i det kommende 2022-år er dette også en lejlighed til at blidgøre protektordyret de næste 366 dage.
- Indhold:
- hvad elsker Tiger?
- smykker til tiger
- salater
- snacks
- smukke nedskæringer
- sandwich
- frugt
- kager og bagværk
- nytårs drinks
Hvad elsker Tirg - symbolet for året 2022?
Det kommende nytår 2022 afholdes i regi af Blue Water Tiger. Dette er et rovdyr, intelligent og meget smukt dyr, der ikke kan lide kedsomhed og monotoni, som kun kan påvirke nytårsmenuen.
Tigeren skal fodres hjerteligt, så bordet skal indeholde:
- en række retter fra kød, fisk, fjerkræ, grøntsager, frugt,
- såvel som bagværk,
- nødder,
- oste,
- chokolade,
- forskellige drinks.
Det næste års skytshelgen elsker grøntsager og grøntsager i alle variationer, så det vil ikke være svært at behage ham. Og for at berolige hende endnu mere er det værd at være mere opmærksom på at dekorere nytårsretter.
Smykker til Tigerens år
Retter med Tigerører eller tigerfarvede retter vil se originale og symbolske ud på nytårsbordet. At servere en godbid på denne måde ligger inden for enhver værtinde. Enhver salat, hvad enten det er Olivier eller krabbesalat, kan sættes på en tallerken i form af en tigers ansigt, øjne og næse kan laves af oliven, og ører kan laves af kogt pølse.
Puffesalater, for eksempel Mimosa, kan drysses med revne æggeblommer for at få skålen til at ligne et osthoved, og læg derefter tigerunger eller et "tiger" -tryk på det. Du kan lave søde spiselige tigerunger af kogte vagtler eller kyllingæg. Elementer af spiselig indretning i form kan ikke kun være snackbarer, men også søde. Chokoladebeklædte kirsebær og kegle slik vil gøre en smuk Tiger.
Hvordan dekorerer jeg dit nytårs salat?
At dekorere nytårsretter er af stor betydning, da en smuk servering kan gøre selv den mest almindelige salat til en festlig godbid. For at give forretten et nytårsudseende er en almindelig flok grøntsager nok. Det kan bruges til at omdanne en salat til et frodigt gran eller en julekrans. Derudover kan de dekoreres med granatæblefrø, majs, ærter eller stjerner skåret fra kogte gulerødder, rødbeder.
Puff salater kan arrangeres i form af et kalenderark, et ur, der er ved at vise 12:00, en støvle eller hestesko for held og lykke. Glem ikke yderligere elementer såsom stearinlys lavet af krabbepinde, blomster og grankegler fra grøntsager og mere. Med dem vil selv en salat, der lige er lagt på en tallerken, se mere elegant og appetitlig ud.
Velsmagende snacks
Forretterne er designet til at vække din appetit inden hovedmåltiderne. De fremstilles af kød, fisk, grøntsager, frugt, æg og skaldyr. I nytåret har snacks endnu en opgave - de skal dekorere bordet og give en festlig stemning. For at opnå dette er de lavet i form af snemænd, gran osv. Selv osteboller kan rulles i greener, paprika eller frø, hvilket får dem til at ligne juletræspynt.
Smukke snit
Af hensyn til symbolet på det kommende nye år 2022 vil der være en masse ost, nødder og frugt på bordet. Dette er en grund til at få en mere kreativ tilgang til ostepladens design. Forskellige typer af dette gærede mejeriprodukt kan skæres i terninger, skiver, tynde plader og smukt anbringes på en træplade sammen med nødder, honning og frugt.
Osteskiver kan bruges til at samle et voluminøst juletræ eller lægge dem på en serveringsskål en stjerne, julekrans eller andet nytårselement. I henhold til dette princip kan du også arrangere pølseudskæringer.
Sandwiches
Sandwiches er snacks, hvor du kan lade fantasien løbe vild. De kan laves i form af juletræer, dekoreret med juletræer lavet af urter eller frisk agurk og foldes i form af en gran før servering. Friske tomatsnacks kan gøres til sjove julemænd. For små canapéer er det bedre at købe spyd med stjerner, så viser sandwichtræerne sig at være mere realistiske.
Lækre frugter på nytårsbordet
Frugtskiver til nytårsbordet er ofte dekoreret i form af et juletræ. Den skivede frugt kan simpelthen lægges ud på et stort fad i form af en skovskønhed. Og hvis du har tålmodighed, kan du lave en voluminøs gran. Dens base er normalt lavet af en stor gulerod og æble, ananas eller en papkegle indpakket i folie.
Til et buffetbord kan du lave små frugtkanapéer i form af julemandshatte af jordbær, banan og små zerifirin eller marshmallows. For at forhindre, at bananskiverne mørkner, skal de drysses med citronsaft.
Kager og bagværk
Pepperkagekager og småkager, julepynt, boller, boller og kager - dette er en ufuldstændig liste over hjemmelavede kager, som værtinden traditionelt forbereder til nytårsbordet. Til dekoration bruges dekorative elementer, der er forbundet med vinteren.
Det kan være juletræer, snefnug, snemænd, grankegler. Pulveriseret sukker og snehvid glasur bruges også ofte på grund af analogien med sne. For eksempel, efter at have dekoreret en kage med frugt eller bær, skal de drysses med malet sukker som rimfrost.
Nytårsdrikke
Ikke kun champagne, fra hvilket et glas det er sædvanligt at hæve til klokken, men også varm chokolade, gløgg, tranebærsaft og tørret frugtkompot er nytårsdrikke. For at gøre deres præsentation mere festlig, skal du passe på smukke retter (krus og briller).
Ingredienserne i drikkevarerne selv kan fungere som dekorative elementer. Kanelstænger tilføjer ikke kun en krydret aroma til varm chokolade eller gløgg, men bliver også en dekoration. Marshmallows i et krus varm chokolade vil skabe en analogi med snebolde, der smelter for at gøre drikken endnu sødere.
Udsmykning af nytårsretter kræver ikke noget specielt værktøj, en enorm investering i tid eller dyre produkter. Alt, hvad der er brug for, er smukke retter, lidt fantasi og et festligt nytårsstemning, og ideer til implementering kan ses i ovenstående fotoeksempler.
