Fastelavn er den største og sjoveste ferie i den kristne tradition, fordi den varer syv hele dage
Mandag 28. februar indtil søndag 6. marts 2022 Vi fejrer Maslenitsa-ugen eller Maslenitsa-folkefesten med dens pandekager, ost og osteboller, alle attributter, der følger fra denne festlige dag - festligheder, besøger hinanden og så videre. Maslenitsa afholdes i Rusland i en hel uge (Maslenitsa-ugen) og på tærsklen til fasten (med sine begrænsninger for fødeindtagelse), og det kaldes og kaldes også tidligere - Ost- eller køduge og også Wide Maslenitsa.
Hvorfor fejres Shrovetide i syv dage?
Traditionelt er Maslenitsa-ferien opdelt i 7 dage, som hver har sin egen rolle og navn: Møde, flirt, gourmet, Razgulyay, svigermor aften, søsters sammenkomster og tilgivelsessøndag (afskeds Maslenitsa). I de første 3 dage af Maslenitsa, kaldet den smalle maslenitsa, er husholdning og husarbejde tilladt, og i de resterende 4 dage, kendt som den brede Maslenitsa, skal man glemme alt om forretning og hvile.
Hvad du skal gøre på hver af Shrovetide-dagene:
- Møde - gør dig klar til festlighederne, bag pandekager, påklæd fugleskræmsel.
- Flirt - begyndelsen på folkefester: gadesjov, besøg.
- Gourmand - slægtninge går til hinanden for at spise pandekager.
- Gå en tur - fortsættelsen af festlighederne, runde danser, sang, kaneture.
- Svigermødresamlinger - svigersønnen inviterer svigermor til en festlig frokost eller middag.
- Svigerinsamlinger - konen inviterer sin mands slægtninge på besøg.
Den sidste fastetidsdag er tilgivelsessøndag. Denne dag er det almindeligt at bede om tilgivelse og tilgive lovovertrædere.
De følgende dage af ferien begynder at være mere "personlige" og er dedikeret til bestemte pårørende. På svigermors aftener (fredag den 4. marts), den femte dag i Maslenitsa-ugen, inviterer svigersønnerne deres kones mødre på besøg, dækker bordet med pandekager, og andre gæster kan blive inviteret. Søsterens svigermøder (lørdag 5. marts), der falder på Maslenitsas sjette dag, er dedikeret til svigerinde og andre slægtninge til hendes mand. Ifølge traditionen opfordrer svigerdøtre dem til at blive eller komme på besøg selv, men med deres egne produkter. Svigerdatteren giver også sin svigerinde en gave.
På den syvende dag i fastelavnsugen - Tilgivelses søndag eller Seeing Off (søndag 6. marts) - beder alle hinanden om tilgivelse og forkæler sig selv med pandekager for sidste gang før fasten. I slutningen af ferien brændes en halmaften højtideligt på gaden denne dag.
Forberedelse til starten af Maslenitsa
Lørdag før fasten - Forældre. Dette er en særlig dag, hvor afdøde forfædre huskes. Til dette blev pandekager specielt bagt, hvilket var en mindesret blandt slaverne. De første pandekager blev distribueret til nonner og børn og bad dem om at huske deres afdøde slægtninge. Pandekagerne blev ført til kirkegården eller placeret på vindueskarmen. Ifølge mange historikere var bagning af pandekager ikke oprindeligt forbundet med forherligelsen af solen blandt de gamle slaver.
Under lørdagens aftenmåltid inviterede folk de døde til at dele en fest med dem. Resterne af mad og retter blev efterladt på bordet indtil morgenen, og de dækkede dem kun med enderne af dugen.
Søndagen forud for fastelavnet kaldes kødsøndag. Søndag var det sædvanligt at tilberede en rigelig kødterapi og spise den op til 12 gange.
For ankomsten af Maslenitsa blev der forberedt på forhånd: bakker blev hældt, fæstninger og byer blev bygget af sne. På tærsklen til ferien var de sikker på at tage et dampbad for at vaske synder og alle unødvendige ting, der var samlet sig i løbet af det sidste år.
Traditioner og ritualer
De fleste af fastelavnstraditionerne kom til os fra hedensk mytologi. De vigtigste egenskaber ved Maslenitsa-festen er fest og dristig sjov.Man mente, at en person, der ikke havde det sjovt i Maslenitsa-ugen, ville være uheldig i et helt år. Det var ikke almindeligt at skære på ferieudgif.webpterne. I nogle landsbyer lavede de et teamwork: sammen bryggede hele landsbyen øl og forberedte en godbid. Traditionelt var Maslenitsa en uges hvile og festligheder inden starten af forårets feltarbejde.
Bagning af pandekager
Den mest populære tradition for Shrovetide er at bage pandekager. Denne skål er primært forbundet med en minde godbid. På et senere tidspunkt blev den varme, runde og gule pandekage populært forbundet med solkulten. Hver husmor havde en personlig opskrift på pandekagedej, som blev videregivet fra deres familie til familien. Pandekager blev serveret ikke kun med smør. De er utroligt velsmagende med honning, marmelade, creme fraiche, vegetabilsk og frugtfyld.
Men pandekager er langt fra den eneste ret til Maslenitsa-måltidet. Ifølge skik skal bordet være rigt og sprængfyldt med alle slags mad. Overalt i Rusland blev der tilberedt kager, pandekager, tærter og tærter med forskellige fyld: kål, svampe, fisk, hytteost, æbler … I Ukraine og Hviderusland var traditionelle retter dumplings med creme fraiche, ostekager, ostekager.
Catania
Et karakteristisk træk ved fejringen er skøjteløb. Folketure fra de snedækkede og iskolde bjerge på slæder, kane, birkebark blev arrangeret, hvilket skabte en munter "bunke mala". I landsbyerne red de bestemt på trojka med klokker, udnyttet til en festligt dekoreret slæde. I store landsbyer blev der organiseret hele slædetog. En stang med et hjul blev installeret på hovedsleden, som symboliserede solen. Ridning på specialbyggede gynger var også udbredt.
Mummere
Buffoner og mummere deltog aktivt i alle forlystelser og forlystelser. Påklædning er en rituel handling for at skjule det ydre udseende. Ritets rødder går tilbage til de gamle rituelle mysterier, muligvis med elementer af folkemagi til kommunikation med guddomme. Mommeren er kendetegnet ved:
- broget;
- maske, der skjuler ansigtet
- kropsmaleri med forskellige malinger og sod;
- støjende genstande (musikinstrumenter, skralde);
- ufrivillige bevægelser: hoppe, danselementer, spinning.
Den russiske tradition for reinkarnation har direkte forbindelser med europæiske karnevaler. På fastelavnen arrangerede mummere sammen med festklædte landsbyboere dans og folkesang.
Knytnævekampe
Mens børnene stormede sne fæstningerne, hvor mumrene skjulte den udstoppede Marena, samledes mændene fra lokale landsbyer på næver. De kæmpede i hånd-til-kamp-kamp alvorligt og arrangerede ofte væg-til-væg-kamp eller "afvikling til bosættelsen". Man troede, at det udgydte blod ville tjene som et godt offer for jorden til en god høst. Massakren havde visse love: det var umuligt at ramme en liggende person og gribe fat i tøjet. Sejren blev anerkendt for den side, der satte fjenden på flugt eller tvang dem til at trække sig tilbage.
Brændende fugleskræmsel
Shrovetide-figuren er en arkaisk idé om en døende og genoplivende natur. På en stang med et rituelt billede bandt de "nauz" - amuletter eller gammelt tøj med en bagvaskelse. At brænde en fugleskræmsel var designet til at slippe af med alt dårligt og forældet. Ritualet skulle sikre frugtbarhed i det kommende landbrugsår. Til dette blev asken, der var tilbage efter brændingen, spredt over det dyrkede land.
Pandekage uges dage
Shrovetide er opdelt i smal og bred. Perioden fra mandag til onsdag kaldes den smalle maslenitsa, hvor det er tilladt at arbejde i husstanden. Torsdag med begyndelsen af Shrovetide blev al forretning stoppet. Et andet kaldenavn til ferien er den brede boyarynya.
Mandag - "Møde"
Den første dag i Pandekageugen begyndte værtinder at bage pandekager. Unge rullede is på glider og skøjtebaner, arrangerede børnerim og sne sjov. Man mente, at jo længere slæden rullede ned ad bjerget, jo højere latter og støj, jo rigere blev høsten. Kostume med sange gik rundt i gårdene og samlede ting til brænding.
Tirsdag - "Flirt"
Ugif.webpte piger forberedte sig især på denne dag, fordi showet blev afholdt til flirten. Alle fastelavnsritualer kan ses som en forløber for fremtidig matchmaking. Traditionelle bryllupper, der blev afholdt i påskeugen, blev en succesrig afslutning for de unge.
Onsdag - "Gourmet"
Dagens navn antyder, at dets hovedformål er at fest på kogte pandekager. Værtinderne konkurrerede med hinanden i evnen til at bage pandekager, og gæsterne besluttede, hvem der gjorde dem til de mest lækre. Onsdag inviterede svigermor svigersønnerne på besøg og regalede dem med pandekager.
Torsdag - "Gå bredt"
Vendepunktet for festlighederne, da fejringen nåede sit højdepunkt. Hele Rusland begyndte at gå med en rysten. De gik fra morgen til aften - de dansede, dansede i cirkler, sang dities og sange, kæmpede på næver. Publikum blev underholdt af bøfler.
Fredag - "Aftens svigermor"
Spil og festligheder på fredag var designet til at hjælpe unge mennesker med at finde en værdig kamp. Svigersønnerne sendte elegante udsendinge til svigermor for at invitere dem til et pandekagemel til gengæld.
Lørdag - "Cousin's Gatherings"
Den unge kone inviterede sin mands søster (svigerinde) og gav hende gaver. Hvis pigen var ugif.webpt, blev enlige fyre inviteret til huset.
Opstandelse
De gamle navne til den sidste dag i Maslenitsa er Tselovnik, Seeing Off. I dag er det bedre kendt som tilgivelses søndag. Slutningen af ferien - offentlig afbrænding af et fyldt halm på en stor ild.
Shrovetide er en af de få ceremonielle helligdage, der fejres bredt i dag. I det 21. århundrede overholder ikke kun landsbyboerne, men også byens gamle ritualer: de bager pandekager, besøger, arrangerer festligheder og brænder en symbolsk fugleskræmsel på bålet.
